Куличи к Пасхе на кефире и молоке
Ингредиенты
опара:
сахар — 1 ст.л.
мука пшеничная — 2 ст.л. с горкой
молоко (3,2 % жир.) — 80 мл
дрожжи (сухие) — 1 ч.л.
-
тесто:
мука пшеничная (+ 2 ст.л. муки для обвалки сухофруктов) — 270 г
кефир (3,2 % жир.) — 70 г
масло сливочное — 40 г мягкое
сахар — 50 г
яйцо куриное — 1 шт. 62
...Далее