Предлагаю делиться любимыми рецептами!
Два этих тортика очень любят мои дети. Итак,
Тортик «Веруся»
1 стак.сахара , 1 стак. Муки , 1 стак. Сметаны , 2 яйца , 0,5 стол. ложки какао , 1 ч.л. погашенной уксусом соды- все перемешать , выпечь два коржа , из них вырезать две одинаковые лепешки (овал , квадрат, сердечко…) обрезки раскрошить и перемешать с кремом .Это будет средний слой.
Крем : масло 200гр и сгущенка.
Сверху полить помадкой или глазурью
Помадка : 1 большая плитка шоколада , 20 гр . масла слив. растопить.
В средний слой так же можно добавить кусочки ананаса или персика из компота.
Бока торта украсить мелкими зефиринками
Тортик ну очень вкусненький!
Торт Ежик
250 гр. маргарина,3 ст.л. сгущенного молока, 3 ст. муки , соль и соду - все замесить , пропустить тесто через мясорубку на противень и выпекать перемешивая. Остудить. Оставшееся молоко из банки вылить и вылепить ежа в целлофановом мешке. Поставить в холодильник. Потом украсить кремом с помощью корнетика или конд.шприца(иголки), носик и глазки -изюм или орешки
